Саженцы Жимолость плодовая
-
Жимолость плодовая - Саженцы 2- х годовалые. Алтайская. Крупноплодная. Ростовка 0,4м.
Состав и калорийность жимолости
Состав разнится от региона произрастания и вида растения. В ягодах жимолости нет жиров, поэтому ее калорийность низкая – всего 30-40 ккал/100 гр. В ней много биологически активных веществ, витаминов и минералов:
- Органические кислоты – 0,4-4,0%. Хлорогеновая кислота обладает сильнейшим противовирусным действием.4
- Полифенолы: иридоиды, каротиноиды – 30 мг, катехины – 800 мг, антоцианы – 900 мг. Природные антиоксиданты связывают свободные радикалы, тормозят процессы старения и противодействуют развитию раковых клеток.5
- Витамин С – 200 мг – это больше, чем в лимоне и клубнике. Еще один сильный антиоксидант в жимолости.6
- Сахара – глюкоза и фруктоза – 3-13%.7
- Пектиновые вещества – 0,4-1,6%. Они очищают организм и улучшают пищеварение. Подробнее про полезные свойства пектинов читайте в нашей статье.
В 100 гр. жимолости много витаминов группы В:
- тиамина – 3 мг;
- рибофлавина – 3 мг;
- фолиевой кислоты – 10 мг.
Макро- и микроэлементы в 100 гр. ягоды:
- магний – 21 мг;
- натрий – 35 мг;
- калий – 70 мг;
- фосфор – 35 мг;
- кальций – 19 мг;
- железо – 0,8 мг.
По содержанию калия они уступают только бруснике. Также в жимолости содержится медь, марганец, кремний, алюминий, стронций, барий и йод.
Польза жимолости
Полезные свойства жимолости разнообразны – она повышает иммунитет и снабжает организм полезными веществами. Ее уникальные соединения позволяют называть ее «вирусологическим пенициллином», поскольку они угнетают развитие разных видов вирусов, даже свиного и птичьего гриппа, а также Эболы.8
Для суставов и костей
Противовоспалительные свойства жимолости позволяют использовать ее отвары как средство против артрозов и артритов. Кальций укрепляет костную систему.
Для сердца и сосудов
За счет высокого содержания флавоноидов ягоды жимолости увеличивают количество эритроцитов в крови, снижают уровень холестерина и очищают кровеносные сосуды. Калий помогает при гипертонии и устраняет риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.9
Для глаз
Высокое содержание каротиноидов благотворно сказывается на зрении. Противовоспалительные свойства используются при лечении воспалительных заболеваний органов зрения.
Для легких
Благотворное противовоспалительное действие оказывает жимолость и на органы дыхания.10